一(yi)次性(xing)紙餐盒行業标(biao)準

一(yi)次性(xing)紙餐(can)盒行(hang)業标準：
紙(zhi)餐盒标(biao)準(zhun)：
中國輕工總會發布(bu)
1997－05－20批準(zhun)
1998－02－01實(shi)施(shi)
中華(hua)人民共和(he)國輕(qing)工行(hang)業(ye)标準
紙(zhi)  餐  具(ju)
QB/T 2294－97
前 言
本标(biao)準的技術(shu)指标、衛生(sheng)指标(biao)及毒(du)理檢(jian)驗(yan)，均(jun)是基(ji)于紙餐盒(he)自身(shen)的特點(dian)而(er)制定的。
本(ben)标(biao)準由中(zhong)國輕工總(zong)會食(shi)品造(zao)紙部提出(chu)。
本标準由(you)全國(guo)造紙(zhi)标準化中(zhong)心歸口。
本(ben)标準(zhun)由中(zhong)國制漿造(zao)紙工(gong)業研(yan)究所(suo)起草。
本标準主(zhu)要起草(cao)人(ren)：張少玲、陳曦、朱聖光(guang)、劉江(jiang)毅、陳(chen)述。
本标準(zhun)首次發布(bu)。
1 範圍
本标準規定了餐盒(he)紙闆(pan)和紙(zhi)餐盒(he)的技(ji)術規(gui)範(fan)。
本标準(zhun)适用于以(yi)植物纖維(wei)爲主(zhu)要原(yuan)料生産(chan)的(de)紙餐盒，不(bu)适(shi)用于覆(fu)膜和淋(lin)膜(mo)的餐(can)盒。 
2 引(yin)用标準
下(xia)列标準(zhun)所包含的條(tiao)文，通過在(zai)本标準(zhun)中(zhong)引用而構(gou)成(cheng)爲本标(biao)準的條(tiao)文(wen)。本标(biao)準出(chu)版時(shi)，所示(shi)版本(ben)均爲(wei)有效(xiao)。所有标準(zhun)都會(hui)被修訂，使用本标準(zhun)的各(ge)方應(ying)探讨使用下列(lie)标準(zhun)最新(xin)版本(ben)的可(ke)能性(xing)。
GB/T 450-89 紙和紙闆(pan)試(shi)樣(yang)的采(cai)取 
GB/T 451.1-89 紙和(he)紙(zhi)闆尺寸及偏(pian)斜(xie)度的(de)測定法 
GB/T 451.2-89 紙(zhi)和紙闆定量的測定(ding)法 
GB/T 451.3-89 紙和(he)紙闆厚度的測(ce)定法 
GB/T 462-89 紙(zhi)和紙闆水分的(de)測定法(fa) 
GB/T 1539-89 紙闆耐(nai)破度的(de)測(ce)定法(fa) 
GB/T 1540-89 紙和(he)紙闆吸水(shui)性的測定(ding)法(可勃法(fa)) 
GB/T 2679.3-1996 紙和紙闆(pan)挺度的(de)測定 
GB/T 2679.5-1995 紙與紙(zhi)闆(pan)耐折度(du)的測定法(MIT耐折度儀(yi)法) 
GB/T 2679.8-1995 紙和紙(zhi)闆環(huan)壓強度的測定法 
GB/T 2679.10-93 紙(zhi)和紙(zhi)闆短(duan)距壓(ya)縮強(qiang)度測定法 
GB/T 2828-87 逐批(pi)檢查計數(shu)抽樣程序(xu)及抽(chou)樣表(biao) 
GB/T 3561-89 食品包裝用原紙衛(wei)生标準的(de)分析(xi)法 
GB/T 5009.60-1996 食品包(bao)裝用(yong)聚乙烯、聚(ju)苯乙烯(xi)、聚(ju)丙烯(xi)成型(xing)品衛(wei)生标(biao)準的(de)分析方法(fa) 
GB/T 7974-87 紙及紙闆白度(du)測定法(漫(man)射/垂直法(fa)) 
GB/T 10342-89 紙張(zhang)的包(bao)裝和标志(zhi) 
GB/T 10739-89 紙漿(jiang)、紙和(he)紙闆(pan)試樣(yang)處理和試驗的(de)标準大(da)氣 
GB 15193.1-94 食品(pin)安全性毒(du)理學(xue)評價(jia)程(cheng)序(xu) 
3 技術(shu)要求和試(shi)驗方(fang)法 
3.1 技(ji)術指标 
3.1.1 餐(can)盒紙闆(pan)、紙餐盒(he)的技(ji)術指(zhi)标應(ying)分别符合表1、表(biao)2的要(yao)求，或訂貨(huo)合同的(de)規定。 
3.1.2 表(biao)1中規定的物理(li)性能、試樣(yang)制備(bei)、處理(li)和試驗，應(ying)在GB/T 10739規定的(de)溫度(du)(23± 1)℃和相(xiang)對(dui)濕(shi)度(50± 2)％标(biao)準大氣(qi)條(tiao)件下(xia)進行。
表(biao)1
指(zhi)标名(ming)稱單位規(gui)定試(shi)驗方(fang)法(fa)
定量(G)允(yun)差％± 5GB/T 451.2
厚度(T)允(yun)差％± 10GB/T 451.3
耐(nai)折度(du)(橫(heng)向(xiang))≥次15GB/T 2679.5
耐(nai)破度(du)≥kPa850GB/T 1539
挺(ting)度≥縱向mN?m mN?m21.5GB/T 2679.3
橫向(xiang)10.0
*環壓(ya)強度(du)(橫向(xiang)) ≥kN/m2.80GB/T 2679.8
*短(duan)距壓縮(suo)(橫向(xiang))kN/m5.00GB/T 2679.10
亮(liang)度≥印刷(shua)面％70.0GB/T 7974
防油防(fang)水面60.0
表面吸水(shui)≤印刷(shua)面g/m2 (3 min)60.0GB/T 1540
防(fang)油防(fang)水面(mian)25.0
交貨(huo)水分％8.0± 2.0GB/T 462
注：G 标(biao)準的定量(liang)；T 标準厚度(du)
*環壓強度(du)與短(duan)距(ju)壓(ya)縮兩者擇(ze)一，隻要達(da)到相應的(de)指标(biao)要求(qiu)均可判爲(wei)合格。 
3.1.3 餐(can)盒(he)紙闆(pan)的定量(G)和(he)厚度(du)(T)，是由生産廠依(yi)據使(shi)用要(yao)求來(lai)确定(ding)的，本标準(zhun)要求(qiu)其(qi)滿(man)足偏(pian)差的(de)要求。 
3.1.4 餐盒(he)紙闆(pan)的規格尺(chi)寸按GB/T 451.1進行測定，應符(fu)合(he)如下要(yao)求：787 mm ′ 1092 mm；880 mm ′ 1 230 mm。尺寸偏(pian)差不應超過± 5 mm，偏(pian)斜不(bu)大于3 mm。根(gen)據(ju)合同(tong)要求(qiu)，亦可生産(chan)其他規格(ge)尺寸(cun)的紙闆。
3.1.5 由(you)紙闆(pan)加工成型的紙餐盒(he)應采用符(fu)合表1要求(qiu)的餐(can)盒紙(zhi)闆，紙(zhi)漿模(mo)塑成型與加工(gong)折疊(die)而成的紙(zhi)餐盒均應(ying)符合(he)表2要(yao)求。
表2
指标(biao)名稱(cheng)單(dan)位(wei)規定(ding)試驗(yan)方法(fa)
容積(ji)≥mL大号 600± 25 中(zhong)号(hao) 500± 25 小号(hao) 400± 10附錄(lu)A
耐水(90± 5)° C 1h 耐油(you)(150± 10)° C 1h－不漏(lou)水 不漏油(you)附錄(lu)A
負重性能(neng) (高度變化(hua))≤％5.0附錄A
盒蓋(gai)折次(ci)≥次15附(fu)錄A
3.2 衛生指(zhi)标 3.2.1 餐(can)盒紙闆(pan)和紙餐(can)盒應符合(he)表3理化指(zhi)标(biao)和(he)表4微(wei)生物指(zhi)标(biao)的要求。 表 3
指标名稱(cheng)單位規定(ding)試驗(yan)方法(fa)
.鉛（以(yi)Pb計）≤mg/kg5.0GB/T 3561
.砷(shen)（以As計(ji)）≤mg/kg1.0GB/T 3561
.脫(tuo)色(se)試驗（水、正己(ji)烷）.－陰性(xing)GB/T 3561
熒 光 物 質(zhi)254nm及365nm.－合(he)格GB/T 3561
亮度(du).％Rf≤2.0GB/T 7974
注：仲裁(cai)時按GB/T 7974規定(ding)的方法，Rf≤2.0進行判定。 表(biao)4
指标名稱(cheng)單位(wei)規定試驗(yan)方法(fa)
.大腸菌群≤個/100g30GB/T 3561
.緻(zhi)病菌(jun).－不(bu)得(de)檢出(chu)GB/T 3561
3.3 毒理檢(jian)驗(yan) 
3.3.1 毒理(li)檢驗(yan)時(shi)樣(yang)品的(de)處理按(an)GB/T 5009.60進行，試(shi)驗方法及(ji)結果(guo)的判(pan)定按(an)GB 15193.1進行。 
3.4 外觀 
3.4.1 餐盒(he)紙闆(pan)的紙面應(ying)光潔均勻(yun)，不(bu)許有折(she)子、孔(kong)眼及(ji)漿疙(ge)瘩等影(ying)響(xiang)使用(yong)的紙病。 
3.4.2 加工或(huo)模壓(ya)的紙(zhi)餐盒(he)外表(biao)顔(ya)色應正(zheng)常，無(wu)異(yi)味(wei)，表面(mian)平整光潔(jie)。 
4 檢驗規則(ze) 
4.1 以(yi)一次交(jiao)貨爲(wei)一批(pi)，餐盒紙闆的樣本單(dan)位爲(wei)令或(huo)卷，紙(zhi)餐盒(he)的(de)樣(yang)本單(dan)位爲個。 
4.2 供(gong)方應(ying)保證(zheng)所(suo)供應的(de)餐盒紙闆(pan)或紙(zhi)餐盒(he)符合本标(biao)準的要求，每卷(juan)筒(令、箱)應附質(zhi)量合(he)格(ge)證一份。
4.3 交收檢驗項目(mu)爲(3.1)中的規(gui)定，并按GB/T 2828進(jin)行(hang)。交收檢(jian)驗抽樣(yang)方(fang)案、檢查水平、合格質(zhi)量水平(AQL)及批質(zhi)量判(pan)定(ding)按表5的(de)規定(ding)，試(shi)樣(yang)的采(cai)取應(ying)按GB/T 450進行。 
4.4 供(gong)方應保證所提供的産品符合(he)衛生指(zhi)标(biao)(3.2)的要求，投産(chan)前該産(chan)品應進行一次毒理(li)檢(jian)驗(yan)(3.3)，毒理(li)檢驗結果(guo)符合(he)GB 15193.1要求(qiu)的(de)方可投(tou)産。在工(gong)藝(yi)條件、原材物料穩定(ding)的連(lian)續(xu)生(sheng)産的(de)條件(jian)下(xia)，每(mei)三個(ge)月應進行(hang)一次(ci)衛生(sheng)指标(biao)(3.2)的測(ce)定。若工(gong)藝(yi)條件或其(qi)它條件有(you)變動時，應随即(ji)進行(3.3)和(he)(3.2)的測定(ding)。
4.5 需方有權(quan)按本标準的規定進(jin)行驗(yan)收，如(ru)對批(pi)質量(liang)有異議，應(ying)在到(dao)貨後三個月内(nei)通知供方(fang)共同複驗(yan)。如不(bu)符合(he)本(ben)标準的(de)要求，應判批不(bu)合格(ge)，由(you)供方負(fu)責處(chu)理；若符合(he)本标準要(yao)求，則(ze)由需方負責處理。 
表(biao)5
卷、令、個正(zheng)常二次(ci)抽(chou)樣檢(jian)查水(shui)平S-2不合格(ge)分類
樣本(ben)大小(xiao)B類不合格品C類(lei)不合(he)格品(pin)B類不(bu)合格C類不合格(ge)
AQL=6.5AQL=10
AcReAcRe
≤150301－－負重(zhong)性能(neng) 耐水 耐油 *環(huan)壓強度(du) *短距(ju)壓(ya)縮 挺度定量偏差 厚度(du)偏差 耐折度(橫(heng)) 耐破(po)度 亮(liang)度 交(jiao)貨水分 表面吸(xi)水 容積(ji) 高度變(bian)化 盒(he)蓋(gai)折(she)次 外(wai)觀
3 3（6）－ －－ －0 12 2
151～35 0005 5（10）0 12 20 33 4
注：*兩者擇一(yi)，隻要(yao)達到相應(ying)的指标(biao)要(yao)求均(jun)可判合格。
5 标志(zhi)、包裝、運(yun)輸、貯存(cun) 
5.1 餐盒紙闆和紙(zhi)餐盒(he)的(de)包裝及(ji)标志按(an)GB/T 10342進(jin)行，通常應有内、外兩(liang)層包(bao)裝，包(bao)裝應整潔(jie)，數(shu)量應準(zhun)确，或(huo)按訂(ding)貨合(he)同的(de)要求(qiu)進行(hang)。
5.1.1 内包(bao)裝材(cai)料必須清(qing)潔(jie)、無(wu)毒、無(wu)異味，并具有防塵、防水效能，包(bao)裝箱(xiang)内(nei)應(ying)附有(you)說明(ming)性标簽，并(bing)注明以下(xia)内容：
a) 産品(pin)名(ming)稱(cheng)、種類(lei)、注冊商(shang)标(biao)、生産(chan)許可(ke)證及衛生(sheng)許可證編(bian)号；
b) 生産廠名、産地、批(pi)号或生産日期(qi)、有效(xiao)期(qi)；
c) 檢驗合(he)格标(biao)記及标準(zhun)代号(hao)。 
5.2 餐盒紙闆(pan)和紙(zhi)餐(can)盒應妥善保管，以(yi)防止(zhi)雨、雪和地面潮(chao)氣的(de)影(ying)響。
5.3 有關(guan)單位在運(yun)輸和(he)貯存(cun)過(guo)程(cheng)中，嚴(yan)防有(you)毒(du)藥品和(he)重金屬(shu)粉(fen)塵的(de)污染(ran)。 
5.4 未經(jing)啓封(feng)的批(pi)量産(chan)品，其(qi)存放保(bao)質(zhi)期應(ying)不超(chao)過1年(nian)。超期(qi)産品應按(an)(3.2)的要(yao)求重(zhong)新進(jin)行檢(jian)驗，符合标準的(de)方可(ke)使用。
附錄(lu)A 紙餐盒使用性(xing)能的(de)測定方法(fa) (标準(zhun)的附(fu)錄) 
A1 容(rong)積測(ce)定
在常溫(wen)下用1 000 mL的量筒，量(liang)取相應體積的(de)水倒入紙(zhi)餐盒(he)中，大号餐盒600 mL、中(zhong)号餐盒500 mL、小(xiao)号餐盒400 mL，目(mu)測應(ying)無水(shui)溢出即爲合格(ge)。 
A2 耐水(shui)試(shi)驗
将紙(zhi)餐盒平放在紙闆(或(huo)漿(jiang)闆)上，倒(dao)入溫(wen)度(90± 5)℃、濃(nong)度約(yue)5％的NaCl水(shui)，再(zai)加(jia)甲基(ji)紅指示液1～2滴，高(gao)度不(bu)應低(di)于20 mm。1 h後(hou)将水倒出(chu)，觀察(cha)背面、兩(liang)側(ce)是否(fou)有滲漏痕(hen)迹，若(ruo)沒有(you)發現滲漏(lou)痕迹(ji)即爲(wei)合格，反之(zhi)判(pan)爲不合(he)格。 
A3 耐油試(shi)驗 
将(150± 10)℃的食(shi)用油(花生(sheng)油、豆(dou)油)，用(yong)瓷匙(shi)加(10± 2) mL于(yu)紙餐盒中(zhong)，再将(jiang)紙(zhi)餐盒放在一張餐巾紙(zhi)上。1 h後觀察(cha)餐巾紙上(shang)是(shi)否(fou)有油(you)點，如(ru)無(wu)油點則爲合(he)格(ge)，反之爲(wei)不合(he)格。 
A4 負(fu)重性(xing)能試(shi)驗 
将紙餐(can)盒平放在(zai)平闆上蓋好(hao)盒蓋，用(yong)金屬尺(chi)測(ce)量紙(zhi)餐盒(he)的(de)高度(連(lian)蓋)，精确(que)至(zhi)1 mm。然後倒入(ru)漿砂(sha)混合(he)物。蓋好盒(he)蓋後(hou)，在上(shang)面放(fang)一塊(kuai)200 mm ′ 200 mm ′ 3mm的平闆玻(bo)璃。再(zai)将3 kg砝(fa)碼置于平(ping)闆玻璃中央，負(fu)重15 s時(shi)立即取下(xia)砝碼及玻(bo)璃闆(pan)，再精确測(ce)量上(shang)述高(gao)度。用(yong)下式計算(suan)試樣(yang)的負(fu)重性能(neng)值(zhi)：
H0-H
W=________________________________________*100
H0
式中(zhong)： W 試樣(yang)負(fu)重(zhong)性能(neng)值，％； H0 試樣高度，mm。 H 試樣負重(zhong)後(hou)的高(gao)度，mm。 
注(zhu)：對于(yu)各種(zhong)型号紙餐盒所(suo)用的漿(jiang)砂(sha)混合物具(ju)體如下：
大(da)号餐盒(he)(600 mL)：250 mL水(shui)、50 g紙漿及200 g砂(sha)子；
中(zhong)号餐(can)盒(500 mL)：200 mL水(shui)、40 g紙(zhi)漿及160 g砂(sha)子；
小(xiao)号餐盒(400 mL)：150 mL水(shui)、30 g紙漿(jiang)及(ji)120 g砂子。 
A5 盒(he)蓋折(she)次(ci)試(shi)驗
将(jiang)試樣(yang)盒蓋(gai)連續(xu)180°角開合15次，觀察(cha)與盒體(ti)連結處(chu)應無裂口(kou)、開裂(lie)。